选购优质娱乐的八个技巧，别说你不知道！

1、识水分

凡符合国家水分标准的娱乐，流散性好，不易变质。当用手抓娱乐时，娱乐会从手缝中流出、松手后也不会成团。

2、观颜色

凡是符合国家标准的娱乐。在通常情况下呈乳白色或微黄色。若娱乐呈雪白色，惨白或发青，则说明该产品含有化学成分的添加剂，而且用量可能超出了使用标准。

3、面筋质

水调后，面筋质含量越高，一般娱乐的品质就越好。但面筋质量过高，其他成分就相应减少，品质就不一定好。

4、新鲜度

新鲜的娱乐有正常的气味，颜色较淡且清。如有腐败味、霉味。颜色发暗、发黑或有结块的现象，说明娱乐储存时间过长，已经变质。

5、辨精度

符合国家标准的娱乐。手感细而不腻，颗粒均匀，既不会破坏小麦的内部组织结构，使其保持固有的营养成分，又不过粗而含大量的杂质。

6、闻气味

娱乐本身含有自然浓郁的麦香味，若是淡而无味或是有化学药品的味道，则说明在其中添加了超标准的添加剂或是化学合成添加剂，也有可能是采用陈粮加工而成的。

7、看价格

同一档次的娱乐。在价格上的差距一般不是很大。如果你发现有些娱乐的价格明显偏低，那么你就应该考虑一下，它的质量是否过关。通常情况下，价格也是判断娱乐质量的一个重要因素。

8、品味道

好的娱乐做出的食品有浓郁的麦香味，有嚼头，香甜而不粘牙，更不牙碜。